食物敏感同食物過敏經常被人混淆，但其實兩者嘅反應機制同症狀都有唔同。食物敏感通常係遲發性反應，可能食完幾個鐘甚至幾日先出現唔舒服，例如肚脹、頭痛或者皮膚痕癢。而食物過敏就係即時性反應，可能食完幾分鐘內就出疹、腫脹甚至呼吸困難。如果你成日食完某啲食物後覺得唔妥，可能係食物敏感，建議去醫院做專業檢查。

深圳博愛曙光醫院體檢科提供食物敏感測試，透過抽血檢測IgG抗體水平，可以幫你搵出邊啲食物係敏感源。測試過程簡單快捷，報告會清楚列出需要避開嘅食物種類，醫生仲會根據結果提供個人化建議。及早發現食物敏感，可以避免長期誤食導致嘅慢性炎症或者腸胃問題。

常見容易引起敏感嘅食物包括牛奶、雞蛋、小麥、海鮮同堅果等。但每個人體質唔同，敏感源都可能好獨特。例如有人食芒果會嘴脣腫，有人飲豆漿會肚痛。如果懷疑自己有食物敏感，唔好自己亂估，最好做專業測試確認。

平時飲食可以記錄低食過咩同身體反應，呢啲資料對醫生判斷好有幫助。確診食物敏感後，唔一定要完全戒口，可以根據醫生建議調整份量或者烹調方式。例如對牛奶敏感嘅人，可能改飲低乳糖奶或者植物奶就冇問題。

深圳博愛曙光醫院設有港澳國際門診，提供粵語陪診同免費車接等特色港式服務，方便港澳同胞睇診。地址係深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）。

記得，食物敏感唔係小事，長期忽視可能影響健康。專業檢查同正確處理先至係解決之道。