腎臟係人體重要嘅排毒器官,如果腎功能開始變差,飲食上就要特別注意。深圳博愛曙光醫院體檢科提醒,腎唔好嘅人要根據病情調整飲食,唔好亂食嘢,否則可能加重腎臟負擔。
蛋白質要適量
腎功能下降時,身體代謝廢物嘅能力會減弱,所以唔好食太多高蛋白食物。不過完全唔食蛋白質又會營養不良,建議選擇優質蛋白,例如魚肉、雞蛋同少量瘦肉。每日攝入量要根據醫生建議調整。
少鹽少鈉最緊要
腎唔好嘅人最怕水腫同高血壓,所以一定要控制鹽分。盡量避免加工食品、醃製食物同外賣,因為呢啲通常鹽分超標。煮餸時可以用香草、檸檬汁等代替部分鹽來調味。
鉀同磷要控制
嚴重腎功能不全嘅患者要特別注意鉀同磷嘅攝入。香蕉、橙、馬鈴薯等高鉀食物要限量,而可樂、加工芝士等高磷食品就盡量少食。唔同階段嘅腎病患者限製程度唔同,最好先做詳細檢查。
飲水量要計數
腎功能差嘅人未必適合「每日八杯水」嘅標準,飲水量要根據尿量同水腫情況來決定。有啲人要限水,有啲人反而要飲多啲,所以一定要聽醫生指示。
深圳博愛曙光醫院體檢科設有專業嘅腎功能評估,幫你詳細檢查同制定個人化飲食方案。記住,腎病飲食冇統一標準,必須根據檢查結果同醫生建議來調整。
(溫馨提示:深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診,提供粵語陪診,免費車接等特色港式服務。地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁))