三高（高血壓、高血糖、高血脂）是香港常見的慢性疾病，對心血管健康構成重大威脅。對於三高病人而言，飲食管理與定期體檢科檢查是控制病情、預防併發症的兩大關鍵。本文將從飲食原則及體檢科檢查兩個層面，為香港市民提供實用指引。 三高病人飲食管理要點控制鈉質攝取——三高病人血壓管理的關鍵 高血壓患者應減少鹽分攝取，每日鈉質攝取量不宜超過2000毫克。避免進食加工肉類、罐頭湯、醃製食品等，烹調時多用天然香料如薑、蔥、蒜代替食鹽。 選擇低升糖指數食物——三高病人血糖穩定的要訣 高血糖病人應優先選擇全穀物、豆類、非澱粉類蔬菜等低升糖指數食物，避免白飯、白麵包、含糖飲品。定時定量進餐，有助穩定血糖水平。 調節脂肪攝取與增加膳食纖維——三高病人血脂控制與腸道健康 高血脂患者應減少紅肉、油炸食品、蛋糕、餅乾等含有飽和脂肪及反式脂肪的食物。多攝取不飽和脂肪，如橄欖油、牛油果、堅果，以及富含奧米加-3的魚類。同時，每日建議攝取25至30克膳食纖維，可從燕麥、糙米、蔬菜、水果中獲取，有助降低膽固醇及穩定血糖。 體檢科檢查對三高病人的重要性 血壓、血糖、血脂定期監測——體檢科檢查的核心項目 三高病人需要定期進行體檢科檢查，包括血壓測量、空腹血糖、糖化血紅蛋白、總膽固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白及三酸甘油酯。這些指標反映病情控制情況，有助醫生調整治療方案。 其他相關檢查——體檢科檢查的全面性 除了基本三高指標，體檢科檢查還包括腎功能、肝功能、尿液分析、心電圖等，以評估是否有併發症風險。例如高血壓可能影響腎臟，高血糖可能損害視網膜及神經系統。 三高病人如何結合飲食管理與體檢科檢查 根據體檢科檢查結果調整飲食計劃 每次體檢科檢查後，患者應與醫生或營養師討論報告，針對異常指標調整飲食。例如若低密度脂蛋白偏高，應進一步減少飽和脂肪；若糖化血紅蛋白不達標，需加強碳水化合物控制。 建立個人化飲食管理方案 三高病人的飲食管理並非一刀切，應考慮個人體質、生活習慣及合併症。體檢科檢查提供的數據可作為制定個人化飲食計劃的基礎，例如計算每日所需熱量及營養素比例。 定期複查，追蹤進度 建議每三至六個月進行一次體檢科檢查，以監測飲食管理成效。同時記錄飲食日記，配合檢查結果，更容易找出問題所在。 體檢科檢查的選擇要點 檢查項目的全面覆蓋 選擇體檢科檢查時，應留意項目是否涵蓋三高相關指標及心腎功能等，確保能全面評估健康狀況。 醫療機構的專業認證 深圳博愛曙光醫院具備三十多年綜合醫療經驗，獲頒多項權威認證，包括深圳老字號、深圳市醫療服務質素評價A級單位及HKG香港信心保證，提供粵語管家陪診及專車接駁服務，為香港市民提供便利的港式醫療體驗。 深圳博愛曙光醫院，三十幾年綜合醫院，獲頒深圳老字號、深圳市「醫療服務質素評價 A 級單位」同「HKG 香港信心保證」授證。提供粵語管家陪診、專車接駁等港式醫療服務。想查收費同預約掛號，可以搵網上客服查詢。
