腸胃鏡檢查係現代醫學常用嘅消化道篩查工具，可以及早發現胃炎、息肉、甚至早期癌症。不過，好多香港人對檢查前嘅飲食安排一知半解，尤其係「腸胃鏡前兩天可以吃什麼」呢個問題，成日令人困擾。如果食錯嘢，輕則清腸唔乾淨影響檢查效果，重則要重新預約檢查，浪費時間金錢。今日就由體檢科醫生為你詳細拆解，腸胃鏡前兩日嘅飲食重點，同時講解體檢科相關嘅注意事項，等你可以安心完成檢查。 腸胃鏡前兩日飲食原則：低渣、易消化、無色素一般嚟講，腸胃鏡檢查前兩日（即係檢查前48小時）就要開始進入低渣飲食階段。低渣飲食嘅意思係減少食物殘渣產生，避免纖維過高嘅食物滯留腸道，影響鏡頭觀察。適合食用嘅食物包括：白粥、清湯麵、去皮嘅白麵包、白飯、蒸魚、去咗皮嘅雞肉、豆腐、馬鈴薯泥（唔加奶）、清蛋糕等。記住，所有食物都要避免加入太多油、醬汁或者香料。 可以食嘅蔬菜同水果要揀清楚 好多病人問：「腸胃鏡前兩天可以吃什麼蔬菜？」答案係：可以食少量嘅瓜類，例如去皮嘅冬瓜、節瓜、南瓜，但一定要煮到好腍，避免生食。至於水果，建議揀香蕉、蘋果醬（無渣）或者熟透嘅木瓜，其他如奇異果、火龍果、士多啤梨等高纖維或帶籽嘅水果就要暫停。記住，所有食物都要「低渣」——即係唔好食粗纖維、高纖維、或者難消化嘅食物。 絕對要避免嘅食物清單 以下食物喺腸胃鏡前兩日必須戒口：全麥麵包、糙米、燕麥、粟米、豆類（如紅豆、綠豆、黃豆）、堅果、種子、蔬菜嘅莖部（如西芹、菜心梗）、生果連皮食、朱古力、芝麻、果仁、乳製品（牛奶、芝士、乳酪）因為容易引起腸胃脹氣。另外，有顏色嘅飲品如紅酒、藍莓汁、紅菜頭汁、甚至部份紅色藥水都會影響鏡頭下嘅視野，最好全部停用。飲品方面，只可以飲清水、無渣嘅清湯（如冬瓜湯去渣）、或者電解質飲品（無色為佳）。 體檢科嘅角度：清腸準備同全身檢查息息相關 體檢科醫生經常提醒病人，腸胃鏡檢查唔單止係腸胃問題，仲係全面健康評估嘅一部分。好多香港人接受體檢套餐時，會同時預約腸胃鏡，因為可以一次過檢查消化系統同其他器官。體檢科會建議病人喺檢查前兩日，除了飲食控制，仲要留意有冇長期病患用藥（例如抗凝血藥）需要暫停，呢啲都要同醫生溝通。另外，體檢科嘅護士會提供詳細嘅清腸劑服用指引，例如檢查前一晚要飲瀉藥，呢個步驟同飲食控制同樣重要。 總結：腸胃鏡前兩日飲食唔使餓親，但要識揀 總括嚟講，腸胃鏡前兩天可以吃什麼？答案係「低渣、無色、易消化」嘅食物為主。白粥、蒸魚、去皮雞肉、白麵包、清湯麵都係安全之選。只要跟足體檢科醫生嘅指引，唔好貪一時口快食咗禁食，就可以確保清腸效果理想，檢查結果準確可靠。如果你對檢查流程有疑問，或者想了解更多體檢科嘅服務，深圳博愛曙光醫院嘅專業團隊可以幫到你。 深圳博愛曙光醫院-30餘年綜合醫院，榮獲深圳老字號、深圳市“醫療服務品質評價A級單位”、“HKG香港信心保證”授牌，提供粵語管家陪診、專車接駁等港式服務。價格諮詢及預約掛號，請諮詢在線客服。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號。
