幽門螺旋桿菌係一種常見嘅胃部細菌，感染後可能會引起胃炎、胃潰瘍，甚至增加胃癌風險。除咗要接受專業治療外，飲食調理同樣重要。深圳博愛曙光醫院體檢科提醒大家，感染幽門螺旋桿菌期間，有幾類食物要特別忌口，以免加重胃部不適。
1. 辛辣刺激食物
辣椒、花椒、芥末等刺激性食物會刺激胃黏膜，加重炎症反應。感染期間應盡量避免，減少胃酸分泌過多引起嘅灼痛感。
2. 高糖同精製食品
甜品、蛋糕、含糖飲料等會促進胃酸分泌，同時可能助長細菌繁殖。建議選擇低糖飲食，例如用天然水果代替加工糖分。
3. 醃製同煙燻食品
臘腸、鹹魚、泡菜等含有高鹽同亞硝酸鹽，不僅加重胃部負擔，長期食用仲可能增加胃癌風險。感染期間更應避免。
4. 咖啡同濃茶
咖啡因會刺激胃酸分泌，可能加重胃痛同反酸症狀。如果習慣飲茶，可以選擇溫和嘅花茶或者淡綠茶代替。
5. 酒精類飲品
酒精會直接損害胃黏膜，降低胃部抵抗力，令幽門螺旋桿菌更易造成傷害。治療期間建議完全戒酒。
除咗忌口，飲食習慣亦要調整，例如少食多餐、避免過飽同空腹食刺激性食物。深圳博愛曙光醫院體檢科建議，如果出現胃痛、脹氣、噯氣等症狀，應及早進行幽門螺旋桿菌檢測，並根據醫生指導進行規範治療同飲食管理。
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