喺香港，好多人都有試過食完某啲食物之後，感到唔舒服，例如皮膚痕癢、肚痛、頭痛甚至呼吸困難等。呢啲症狀可能同食物敏感有關，而 食物敏感測試 就係一種有效嘅方法，幫助你瞭解自己嘅身體對邊啲食物有不良反應。

點解需要做食物敏感測試？
食物敏感同食物過敏唔同，過敏通常症狀明顯而且嚴重，例如喉嚨腫脹、呼吸困難等；而敏感反應可能較輕微，但長期累積會影響健康。例如，你可能成日覺得疲倦、腸胃唔舒服，或者皮膚反覆出疹，但搵唔到原因。透過 食物敏感測試，可以檢測身體對特定食物嘅免疫反應，幫你避開問題食物，改善生活質素。

測試方式有邊啲？
常見嘅 食物敏感測試 主要有兩種：
1. 血液測試：抽取少量血液，檢測體內對特定食物嘅抗體水平，判斷敏感程度。
2. 皮膚點刺測試：喺皮膚上輕刺少量食物提取物，觀察反應，適合快速篩查。

深圳博愛曙光醫院嘅體檢科提供專業嘅 食物敏感測試，檢測項目涵蓋常見易致敏食物，例如牛奶、雞蛋、海鮮、堅果等，幫助你精準找出問題來源。

測試後點樣調整飲食？
做完測試後，醫生會根據結果建議你暫時避開高敏感食物，並提供替代營養方案。唔少人發現調整飲食後，身體狀況明顯改善，例如皮膚變好、消化順暢、精神更佳等。但要記住，食物敏感可能隨年齡變化，定期檢測可以更有效管理健康。

如果你懷疑自己有食物敏感，建議盡早做 食物敏感測試，及早發現問題，避免長期受困擾。深圳博愛曙光醫院設有港澳國際門診，提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務，方便香港居民北上就醫。

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