唔少人食完嘢之後會覺得肚脹、皮膚痕或者頭痛，但係又唔知係咩原因。好可能係因為你對某啲食物敏感！食物敏感唔同於食物過敏，佢嘅反應通常冇咁劇烈，但長期忽略可能會影響健康。咁點樣檢查食物敏感呢？深圳博愛曙光醫院體檢科嘅專家為你詳細講解。
食物敏感檢查嘅常見方法
1. 血液測試：呢種方法係通過抽血，檢測血液中對特定食物嘅IgG抗體水平。如果抗體水平偏高，可能表示你對該食物敏感。血液測試準確度較高，而且一次過可以檢查多種食物，係目前比較常用嘅方法。
2. 皮膚點刺測試：醫生會喺你手臂或背部滴少量食物提取物，再用針輕輕刺入皮膚表層。如果出現紅腫或痕癢，就可能係對該食物敏感。呢種方法快靚正，但敏感度冇血液測試咁高。
3. 排除飲食法：如果你唔想做檢查，可以試下逐樣食物暫停食，觀察身體反應。例如停食奶製品兩星期，睇嚇症狀有冇改善。呢個方法雖然簡單，但需要較長時間同耐心。
4. 基因檢測：近年興起嘅基因檢測都可以幫助判斷你對某啲食物嘅代謝能力，但呢種方法仲未完全普及，而且費用較高。
點解要檢查食物敏感？
食物敏感可能引致慢性炎症、消化不良、濕疹等問題。長期唔理會，甚至可能影響免疫力。及早發現同調整飲食，可以減少身體負擔，提升生活質素。
深圳博愛曙光醫院體檢科提供專業嘅食物敏感檢測服務，幫助你精準瞭解身體對食物嘅反應。我哋擁有先進嘅檢測設備同經驗豐富嘅醫護團隊，確保檢查過程安全準確。
如果你懷疑自己對某啲食物敏感，不妨預約檢查，及早發現問題。記住，飲食調整應該喺專業醫生或營養師指導下進行，避免盲目戒口導致營養不良。
深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）。
