食咩可以降脂肪肝?飲食調整好重要!


脂肪肝係現代人常見嘅健康問題,尤其係飲食習慣唔好、少運動嘅人更容易中招。脂肪肝如果唔及時改善,可能會演變成更嚴重嘅肝病,所以及早發現同調整飲食好關鍵。咁究竟食咩可以幫助降脂肪肝呢?深圳博愛曙光醫院體檢科專家為大家分享幾個實用建議。

1. 高纖維飲食
蔬菜、水果、全穀類食物含有豐富膳食纖維,可以幫助腸道蠕動,減少脂肪吸收。例如燕麥、糙米、西蘭花、蘋果等都係好選擇。每日攝入足夠纖維,可以幫助改善肝臟代謝功能。

食咩可以降脂肪肝?飲食調整好重要!

2. 優質蛋白質
脂肪肝患者唔好完全戒肉,但建議選擇低脂高蛋白食物,例如魚肉、雞胸肉、豆腐等。蛋白質可以幫助修復肝細胞,同時減少脂肪堆積。

3. 健康油脂
唔好完全避開油脂,但應該選擇優質脂肪,例如橄欖油、堅果、牛油果等。Omega-3脂肪酸有助降低肝臟炎症,而反式脂肪(如油炸食品、人造牛油)就要盡量避免。

4. 少糖少鹽
含糖飲料、甜品會令脂肪肝惡化,而高鹽飲食則可能加重水腫同肝臟負擔。建議減少加工食品,改用天然調味料,例如薑、蒜、檸檬汁等。

除咗飲食調整,定期運動同控制體重亦係改善脂肪肝嘅關鍵。深圳博愛曙光醫院提供專業嘅體檢服務,包括肝臟超聲波同肝功能檢查,幫助你及早發現同管理脂肪肝問題。

溫馨提示:深圳博愛曙光醫院設有港澳國際門診,提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務。
地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)


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