過敏反應係唔少人嘅困擾，尤其係食物過敏，輕則皮膚痕癢，重則可能引發呼吸困難甚至休克。如果你有過敏體質，咁就要特別留意日常飲食，避免觸發過敏反應。今日就同大家講下過敏不能喫什麼，以及點樣應對食物過敏。

常見嘅致敏食物
1. 海鮮類：蝦、蟹、貝類等海產係常見嘅致敏源，尤其係對蛋白質過敏嘅人士，食咗之後可能會出現紅腫、痕癢等症狀。
2. 堅果類：花生、杏仁、核桃等堅果亦係高風險食物，嚴重過敏者甚至接觸微量都可能引發過敏反應。
3. 奶類製品：牛奶、芝士、乳酪含有乳糖同乳蛋白，部分人會因無法消化而出現腹瀉、皮膚敏感等問題。
4. 雞蛋：尤其係蛋白部分，含有卵白蛋白，容易引發過敏。
5. 小麥製品：麵包、麵條等含有麩質，對麩質不耐受或過敏嘅人會出現腸胃不適或皮膚問題。

點樣應對食物過敏？
– 做過敏測試：如果懷疑自己對某類食物過敏，可以去深圳博愛曙光醫院體檢科做專業嘅過敏原檢測，找出致敏源。
– 閱讀食品標籤：購買加工食品時，留意成分表，避開已知嘅過敏原。
– 隨身攜帶抗過敏藥物：嚴重過敏者應隨身攜帶抗組織胺或腎上腺素注射筆，以備不時之需。
– 選擇替代食物：例如對牛奶過敏，可以選擇豆奶或杏仁奶代替。

點解要揀專業醫院做過敏測試？
深圳博愛曙光醫院擁有先進嘅過敏原檢測設備同經驗豐富嘅醫生團隊，能夠準確判斷你嘅過敏類型，並提供個性化嘅飲食建議。醫院仲設有港澳國際門診，提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務，方便港澳居民就醫。

如果你經常出現不明原因嘅過敏症狀，建議儘早做檢查，避免長期接觸致敏源影響健康。記住，過敏不能喫什麼因人而異，最緊要係瞭解自己嘅身體狀況，並聽從專業醫生嘅建議。

> 深圳博愛曙光醫院
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