做胃鏡檢查前一定要空腹，呢個系最基本嘅要求。如果冇空腹嘅情況下照胃鏡，食物殘渣會遮擋醫生嘅視野，影響檢查嘅準確性，仲可能增加嘔吐同誤吸嘅風險。所以，無論系普通胃鏡定系無痛胃鏡，患者都需要提前禁食。

空腹時間通常爲8-12小時，最好系前一晚晚餐後唔好再食嘢，連水都儘量少飲。如果檢查安排在下午，可以喺早晨飲少量清水，但唔可以食任何固體食物。特別提醒，飲奶、果汁、咖啡等飲品都會刺激胃液分泌，同樣會影響檢查效果，所以都要避免。

深圳博愛曙光醫院體檢科建議，如果患者有糖尿病或長期服藥嘅情況，需要提前同醫生溝通，調整檢查同用藥時間，確保安全。另外，檢查前24小時內最好避免吸菸同飲酒，因爲這些習慣會刺激胃黏膜，影響醫生判斷。

做完胃鏡後，如果冇特殊情況，一般1-2小時後可以飲少量溫水，之後慢慢恢復正常飲食，但最好先食啲易消化嘅食物，比如粥同面。如果選擇無痛胃鏡，由於麻醉嘅影響，建議有家屬陪同，檢查後24小時內避免開車同操作機械。

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